Nuestra historia
Mi Pueblo comenzó en 1998 como una pequeña panadería de barrio con un horno y la receta de conchas de la familia.
Los hornos todavía se encienden antes del amanecer. Formamos la masa a mano, esperamos a que suba y sacamos las primeras charolas calientes mientras el barrio apenas despierta.
Aquí nada viene congelado ni de fábrica. Es el mismo pan dulce que la familia ha hecho por tres generaciones, horneado fresco para los que crecieron con él y para los que apenas lo descubren.
El pan de la mañana
Masa formada a mano antes de que salga el sol, como se ha hecho desde el primer día.
Así horneamos
Preguntas frecuentes
¿Qué es el pan dulce?
El pan dulce es el pan mexicano de dulce. Incluye conchas, cuernos, orejas y marranitos, entre otros. Horneamos una tanda fresca todos los días.
¿Hacen pasteles a la medida y de quinceañera?
Sí. Hacemos pasteles por encargo para quinceañeras, cumpleaños, bodas y bautizos. Llámanos con unos días de anticipación para planear el sabor, el tamaño y el diseño.
¿Dónde están en Columbus?
Estamos al norte de Columbus, en 1265 Morse Rd, dentro de Saraga International Grocery. Hay estacionamiento en la plaza.
¿Puedo ordenar para recoger?
Sí. Agrega lo que quieras al carrito y paga para recoger. Para pan dulce del mismo día conviene ordenar por la mañana, cuando todavía está calientito.
¿Venden bolillos y teleras para tortas?
Sí. Horneamos bolillos y teleras frescos todos los días, y quedan perfectos para tortas y sándwiches.